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Philippe Pacalet - Pommard 1er Cru 'Les Charmots'

Dieser Philippe Pacalet Pommard 1er Cru 'Les Charmots' ist ein 100% Spätburgunder aus Burgund, tief rubinrot mit Noten von roten Früchten, Unterholz und Gewürzen. Elegant, komplex, feine Tannine, in Eichenfässern gereift. Ideal zu rotem Fleisch und reifem Käse, bei 16-18°C servieren.

Frankreich - Burgund
Rotwein, still
100% Spätburgunder

Philippe Pacalet Pommard 1er Cru 'Les Charmots' - 2022
750 ml

334.80 €

Philippe Pacalet Pommard 1er Cru 'Les Charmots' - 2023
750 ml

390.24 €

Farbe

Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen

Duft

Reife rote Früchte, Kirsche, Unterholz, würzige und mineralische Noten.

Geschmack

Elegant, komplex, samtige Struktur, feine Tannine, langer Abgang.

Alkoholgehalt

13.5%

Art des Glases

Burgunderglas oder Grand Cru Glas

Speiseempfehlungen

Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, Pilzgerichte, Trüffel.

Veredelung

Ca. 15-18 Monate in gebrauchten Eichenfässern.

Weinbereitung

Spontangärung mit Naturhefen, ganze Trauben, unfiltriert.

16-18°C