🍷 Sparen Sie bis zu 25%! Wählen Sie 60 Flaschen (auch alle verschiedene), legen Sie einen Vorrat an, teilen Sie… und stoßen Sie mit Freunden an. [Entdecken Sie das Angebot →]
 
Finden Sie nicht, was Sie suchen? Versuchen Sie die Erweiterte Suche!
Nest 0 Warenkorb
Nest Account
Neuheiten
Carrello
Finden Sie nicht, was Sie suchen? Versuchen Sie die Erweiterte Suche!
HOME PAGE > Internationale Exzellenzen > Philippe Pacalet
Philippe Pacalet - Chablis Premier Cru Beauroy

Philippe Pacalet - Chablis Premier Cru Beauroy

Chablis Premier Cru Beauroy von Philippe Pacalet, reiner Chardonnay. Helles Strohgelb, Noten von Zitrus, grünem Apfel und Mineralien. Geschmack frisch, salzig und lebendig. In gebrauchten Fässern auf Feinhefe gereift. Ideal zu Austern, Meeresfrüchten. Bei 10-12°C servieren. Authentischer Ausdruck des Burgunder Terroirs.

Frankreich - Burgund
Trockener Weißwein
Chardonnay 100%


Out of stock

Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Frische Zitrusfrüchte, grüner Apfel, mineralische Noten von Feuerstein und Austernschale.
Geschmack
Frisch, salzig, mineralisch, lebendige Säure mit langem Abgang.
Alkoholgehalt
13% Vol.
Art des Glases
Weißweinglas, idealerweise ein spezielles Chablis-Glas.
Speiseempfehlungen
Austern, rohe Meeresfrüchte, frischer Ziegenkäse, Sushi, gegrillter Fisch.
Veredelung
In gebrauchten Holzfässern oder Edelstahltanks auf Feinhefe.
Weinbereitung
Spontane Gärung mit indigenen Hefen, leichtes Bâtonnage, minimale Eingriffe.
10-12°C