Der Bulles Par PP von Pacalet ist ein natürlicher Schaumwein (Chardonnay) aus dem Burgund. Helles Strohgelb, feine Bläschen. Duft nach Zitrus, Apfel und Brioche. Frisch, lebendig, mineralisch im Geschmack. Auf der Hefe gereift, minimaler Eingriff. Ideal als Aperitif bei 6-8℃.
Frankreich - Burgund Schaumwein Traditionelle Methode Chardonnay
Philippe Pacalet Bulles Par PP - 2023 750 ml
89.88 €
Farbe
Helles Strohgelb, feine, anhaltende Bläschen.
Duft
Zitrus, grüner Apfel, weiße Blumen, Brotkruste. Fein und komplex.
Geschmack
Frisch, lebendig, angenehme Säure und mineralischer Abgang. Cremige Bläschen.
Alkoholgehalt
12% - 12.5% Vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpe.
Speiseempfehlungen
Perfekt als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi und frischem Käse.
Veredelung
Auf der Hefe in der Flasche für längere Zeit.
Weinbereitung
Traditionelle Methode, spontane Gärung mit Naturhefen. Keine Zusatzstoffe, minimale Sulfite.
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