Envol Crémant de Savoie von Philippe Grisard ist ein Brut Schaumwein (Traditionelle Methode) mit leuchtendem Strohgelb und feiner Perlage. Bietet frische Düfte von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen lebhaft, knackig, mineralisch und ausgewogen. 12 Monate auf der Hefe gereift, ideal bei 6-8°C zu Aperitifs oder Meeresfrüchten.
Frankreich - Savoien Brut Schaumwein, Traditionelle Methode Jacquère, Altesse, Mondeuse
Philippe Grisard Envol Crémant de Savoie - 2018 750 ml
34.75 €
29.54 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Frisch und zart, Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und subtilen mineralischen Nuancen.
Geschmack
Lebhaft und knackig, Balance zwischen Säure und Cremigkeit, mit einem mineralischen und anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Sektflöte oder Tulpenglas für Schaumwein.
Speiseempfehlungen
Hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Krustentieren, leichtem Fisch, frischem Käse.