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Peter Lauer
Peter Lauer - Faß 6 Senior Ayler Riesling
Der Peter Lauer Faß 6 Senior Ayler Riesling ist ein außergewöhnlicher trockener Weißwein von der Mosel. Mit heller Farbe, Zitrus- und Mineralnoten sowie frischem Geschmack, passt er gut zu Fisch.
Deutschland - Mosel
Trockener Weißwein
Riesling
Out of stock
Farbe
Helles Strohgelb
Duft
Zitrus, grüner Apfel, Mineralität, blumige Noten
Geschmack
Frisch, lebendig, ausgeprägte Säure, langer mineralischer Abgang
Alkoholgehalt
12% vol.
Art des Glases
Riesling-Glas
Speiseempfehlungen
Fischgerichte, Meeresfrüchte, weißes Fleisch, asiatische Küche, Frischkäse
Veredelung
In großen neutralen Eichenfässern oder Stahltanks
Weinbereitung
Spontangärung, Ausbau auf der Feinhefe
8-10°C