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Penley Estate - Atlas Son of Titan Shirazl

Penley Estate - Atlas Son of Titan Shirazl

Penley Estate Atlas Son of Titan Shiraz, ein kraftvoller Coonawarra Rotwein. 100% Shiraz, eichenfassgereift, bietet intensive Noten von dunklen Früchten, Gewürzen & Schokolade, mit vollmundigem, langem Abgang. Ideal zu rotem Fleisch.

Australien - Coonawarra, Südaustralien
Stiller Rotwein
100% Shiraz

Penley Estate Atlas Son of Titan Shirazl - 2021
750 ml

19.19 €

Farbe
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Intensive Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Pflaume, Pfeffer und Zeder, mit Noten von Vanille und Zartbitterschokolade.
Geschmack
Vollmundig, reich an dunklen Früchten, festen Tanninen, langem würzigem Abgang. Noten von Mokka und herzhaften Kräutern.
Alkoholgehalt
14.5% Vol.
Art des Glases
Großes Bordeaux- oder Shiraz-Glas.
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu gebratenem rotem Fleisch, Wild, deftigen Eintöpfen und reifem Käse.
Veredelung
12-18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenbarriques gereift.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von malolaktischer Gärung.
16-18°C.