Der Paul Herpe IV Génération Corbières ist ein trockener Rotwein aus der Languedoc. Eine Mischung aus Carignan, Grenache, Syrah, mit intensivem Rubinrot. Er bietet Aromen von roten Früchten und Gewürzen, einen strukturierten Geschmack mit weichen Tanninen und einen langen Abgang. Ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse, serviert bei 16-18°C.