Marke: Paul Herpe

Format : 75 cl.

Alkoholgehalt : 14.5%

Region: Fitou, Frankreich

Traube: Cariñena, Syrah, Grenache

Betriebstemperatur: 10-12°C

Verkostungsnotizen: Tiefe, dunkelrote Farbe. In der Nase zeichnen sich vielfältige, intensive und komplexe Aromen ab, die von fruchtig bis würzig reichen. Kräftiger und langer Mund, ausgewogen in Empfindungen.

Pairings: Rotes Fleisch in Sauce oder geschmortes Wild. Auch interessant mit einer Auswahl an gereiftem Käse.