Paul Ginglinger - Crémant d'Alsace Chardonnay Brut Nature
Ein Crémant d'Alsace von Paul Ginglinger, ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Strohgelb, mit elegantem Duft nach Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen frisch, lebendig und trocken. Auf der Hefe gereift, ideal für Aperitifs und Fischgerichte.
Frankreich - Elsass Crémant d'Alsace Brut Nature Chardonnay
Paul Ginglinger Crémant d'Alsace Chardonnay Brut Nature - 2019 750 ml
43.10 €
36.64 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Helles Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Elegant, mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und subtilen Nuancen von Brotkruste.
Geschmack
Frisch, lebendig, mineralisch, trocken. Ausgewogen mit einem langen, angenehm anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
12,5% vol.
Art des Glases
Flûte oder schmales Sektglas.
Speiseempfehlungen
Perfekt als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 12 Monate Flaschenreifung auf der Hefe.
Weinbereitung
Traditionelle Methode, zweite Gärung in der Flasche.