Name: Paul Clouet - Blanc de Noirs Champagne Grand Cru Bouzy MV
Brand: Paul Clouet
SKU: 25174
Price: 71.64 EUR
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Paul Clouet - Blanc de Noirs Champagne Grand Cru Bouzy MV

Paul Clouet Blanc de Noirs Grand Cru Bouzy MV, erhabener Pinot Noir. Goldgelb, Aromen roter Früchte und Brioche. Frisch, elegant und langanhaltend am Gaumen. Ein Meisterwerk der Champagne.

Frankreich - Champagne
Champagner Blanc de Noirs Grand Cru MV, Klassische Methode.
100% Pinot Noir

Paul Clouet Blanc de Noirs Champagne Grand Cru Bouzy MV - n.v.
750 ml

71.64 €

Farbe

Intensives Goldgelb mit leichten Kupferreflexen und feiner Perlage.

Duft

Noten von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Brioche, Brotkruste und mineralische Anklänge.

Geschmack

Frisch, elegant und strukturiert, mit ausgezeichneter Persistenz, Aromen von roten Früchten und lebhafter Mineralität.

Alkoholgehalt

12% vol.

Art des Glases

Champagner-Flöte oder Tulpenglas

Speiseempfehlungen

Perfekt als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Krustentieren, delikaten Wurstwaren und weißem Fleisch.

Veredelung

Mindestens 36 Monate Hefelagerung in der Flasche für Komplexität und Finesse.

Weinbereitung

Manuelle Ernte, sanfte Pressung, Gärung in Stahltanks, zweite Gärung in der Flasche (klassische Methode).

8-10°C