Name: Paul Clouet - Prestige Brut Champagne Grand Cru Bouzy
Brand: Paul Clouet
SKU: 12940
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Paul Clouet - Prestige Brut Champagne Grand Cru Bouzy

Dieser Paul Clouet Prestige Brut Grand Cru ist ein erhabener Ausdruck des Terroirs von Bouzy. Ausschließlich aus Spätburgunder hergestellt, bietet er eine goldene Farbe, ein intensives Aroma von roten Früchten und Brioche sowie einen reichen und frischen Geschmack. Perfekt für besondere Momente.

Frankreich - Champagne, Bouzy Grand Cru
Champagner Brut
100% Spätburgunder (Pinot Noir)

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Farbe

Brillantes Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage.

Duft

Komplexe Noten von roten Früchten, geröstetem Brot, Brioche, Honig und zarten blumigen Nuancen.

Geschmack

Reichhaltig, frisch und elegant, mit Anklängen von reifen roten Früchten, Zitrusfrüchten und Mineralität. Langer, harmonischer Abgang.

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Art des Glases

Flöte oder Tulpenglas.

Speiseempfehlungen

Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Krustentieren, Fischgerichten, hellem Fleisch und Frischkäse.

Veredelung

Mindestens 3 Jahre Hefelagerung in der Flasche.

Weinbereitung

Traditionelle Methode (Champenoise), primäre Gärung im Stahltank, sekundäre in der Flasche.

8-10°C.