Der Paul Chavy Aloxe-Corton ist ein trockener Rotwein aus dem Burgund, Frankreich. Hergestellt aus Spätburgunder-Trauben, zeigt er eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase bietet er Aromen von roten Früchten und Unterholz, während er am Gaumen elegant ist, mit feinen Tanninen und einem langen Abgang. In Barriques gereift, passt er ideal zu rotem Fleisch und Käse. Servieren bei 16-18℃.