Name: Patriarche Père & Fils - Meursault
Brand: Patriarche Père & Fils
SKU: 32516
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Patriarche Père & Fils - Meursault

Patriarche Père & Fils Meursault, ein ikonischer Burgunder-Chardonnay. Goldgelb mit grünen Reflexen, komplexer Duft nach Haselnuss, Butter, Honig und Zitrus. Am Gaumen reichhaltig, ölig, mineralisch und langanhaltend. Ideal zu Fisch und Krustentieren. Servieren bei 12-14°C.

Frankreich - Burgund, Côte de Beaune
Trockener Weißwein
Chardonnay 100%

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Farbe

Leuchtendes Goldgelb mit grünlichen Reflexen

Duft

Intensiv und komplex: geröstete Haselnuss, Butter, Honig, Zitrusfrüchte, weiße Blumen, Mineralität

Geschmack

Reichhaltig, ölig, ausgewogen, mineralisch, langanhaltend mit Noten von Haselnuss und Zitrusfrüchten. Frische

Alkoholgehalt

13-14% Vol.

Art des Glases

Großes Glas für strukturierte Weißweine

Speiseempfehlungen

Edelfisch, Krustentiere, Geflügel in Sauce, Hartkäse, Pilzrisotto

Veredelung

In Eichenfässern, danach in der Flasche

Weinbereitung

Gärung in Eichenfässern, Reifung auf der Hefe, malolaktische Gärung

12-14°C