Patriarche Père & Fils - Veuve du Vernay Brut Magnum
Der Veuve du Vernay Brut Magnum ist ein brillanter, frischer und fruchtiger französischer Sekt. Mit Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten bietet er einen lebhaften, harmonischen Geschmack. Ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten, perfekt für jede Feier.
Frankreich - Burgund Brut Sekt Chardonnay, Chenin Blanc, Colombard
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Farbe
Brillant strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Frisch und fruchtig, mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem leichten Blumenduft
Geschmack
Lebhaft und harmonisch, mit einer angenehmen Säure, die die Fruchtaromen hervorhebt und einem anhaltenden Abgang
Alkoholgehalt
11.5% Vol.
Art des Glases
Sektflöte
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Desserts mit Früchten
Veredelung
Kurze Hefelagerung im Autoklaven zur Verfeinerung seiner Perlage.
Weinbereitung
Sanftes Pressen der Trauben, erste Gärung im Stahltank, dann zweite Gärung im Autoklaven für die Schaumbildung