Passoa ist ein aromatischer Weißwein (Südafrika, Western Cape) aus Sauvignon Blanc, 13% Vol. Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Intensive Aromen von Passionsfrucht und Zitrus. Am Gaumen frisch, lebhaft, mit guter Säure und fruchtigem Abgang. Ideal zu Fisch und asiatischer Küche. Bei 8-10°C servieren. Im Edelstahl gereift.