Der Pascal Doquet Anthocyanes Rosé Champagner Premier Cru ist ein französischer Wein aus der Champagne. Als Rosé Brut wird er hauptsächlich aus Pinot Noir und Chardonnay hergestellt. Er zeigt ein zartes Rosa und Duft nach roten Früchten und Zitrus. Am Gaumen ist er frisch, fruchtig und anhaltend, mit 12.5% vol. Ideal als Aperitif oder zu Krustentieren, bei 8-10°C servieren. Mindestens 3 Jahre gereift.