Der Palmer & Co. Blanc de Noirs Magnum ist ein erhabener Ausdruck der Champagne. Aus 100% Pinot Noir, präsentiert er sich goldgelb mit feiner Perlage. Das intensive Bouquet enthält rote Früchte und Zitrus, der Geschmack ist voll und frisch. Ideal als Aperitif oder zu feinen Gerichten.
Frankreich - Champagne Champagner Blanc de Noirs Brut Magnum 100% Pinot Noir
Palmer & Co. Blanc de Noirs Champagne Magnum - n.v. 750 ml
291.76 €
Farbe
Brillant goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage
Duft
Intensiv, mit Noten von roten Früchten, Toastbrot, Zitrusfrüchten und leichten mineralischen Akzenten
Geschmack
Voll, frisch, strukturiert, mit Anklängen von Waldbeeren und einem langen Abgang
Alkoholgehalt
12.5% vol
Art des Glases
Flöte oder tulpenförmiges Champagnerglas
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Krustentieren, hellem Fleisch und reifem Käse
Veredelung
Mindestens 4-5 Jahre auf der Hefe in den Kellern von Palmer & Co.
Weinbereitung
Traditionelle Methode, Gärung in Edelstahl, teilweise malolaktische Gärung, zweite Gärung in der Flasche