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Ökonomierat Rebholz - Riesling Extra Brut

Ökonomierat Rebholz - Riesling Extra Brut

Ökonomierat Rebholz Riesling Extra Brut (Pfalz, Deutschland), eleganter Sekt Traditioneller Methode. Brillantes Strohgelb. Duft nach Zitrus, grünem Apfel, Mineralität. Am Gaumen frisch, würzig, lebhafte Säure. Perfekt als Aperitif und zu Meeresfrüchten.

Deutschland - Pfalz
Sekt Extra Brut, Traditionelle Flaschengärung
Riesling 100%

Ökonomierat Rebholz Riesling Extra Brut - 2016
750 ml

55.11 €

Farbe
Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen und feiner Perlage
Duft
Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, mineralische Anklänge und feine Hefenoten
Geschmack
Frisch, lebendig und würzig, mit einer energischen Säure und einem langen mineralischen Abgang
Alkoholgehalt
12.5% vol
Art des Glases
Sektflöte oder schmales Sektglas
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, Austern, Meeresfrüchte, Sushi, Fisch-Tartar
Veredelung
Mindestens 24-36 Monate auf der Hefe in der Flasche
Weinbereitung
Traditionelle Flaschengärung mit langer Hefelagerung
6-8°C