Der Neueheimat Aspekt Pinot Noir ist ein trockener Rotwein aus Baden, Deutschland. Mit brillantem Rubinrot bietet er Düfte von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er frisch, elegant und fruchtig, mit weichen Tanninen. Teilweise in Eiche gereift, servieren Sie ihn bei 14-16°C.
Deutschland - Baden Trockener Rotwein Pinot Noir (Spätburgunder)
Neueheimat Aspekt Pinot Noir - 2021 750 ml
89.70 €
Farbe
Brillantendes Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Duft
Intensive Noten von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), ergänzt durch zarte Gewürznuancen und einen leichten erdigen Hauch.
Geschmack
Am Gaumen elegant, frisch und wunderbar fruchtig, mit seidigen, weichen Tanninen, die zu einem langanhaltenden, harmonischen Abgang führen.
Alkoholgehalt
13.0-13.5% vol.
Art des Glases
Großes Burgunder- oder Pinot Noir-Glas, um die delikaten Aromen und die komplexe Struktur des Weins hervorzuheben.
Speiseempfehlungen
Ideal zu hellem Fleisch, feinem Aufschnitt, frischem Käse und Pastagerichten mit leichten Gemüsesaucen.
Veredelung
Ein Teil des Weins reift in französischen Eichenfässern, der Rest in Edelstahltanks, um seine Frische zu bewahren.
Weinbereitung
Kontrollierte Gärung in Edelstahl, Mazeration auf den Schalen zur Extraktion von Farbe und Aromen, gefolgt von der Reifung.
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