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Neueheimat - Ried Sernau Charakter

Neueheimat - Ried Sernau Charakter

Der Neueheimat Ried Sernau Charakter ist ein österreichischer Sauvignon Blanc aus der Südsteiermark. Strohgelb, duftet nach Stachelbeere und Holunder. Frisch, mineralisch im Geschmack, 13% vol. Passt gut zu Fisch oder Spargel, servieren bei 9-11°C.

Österreich - Südsteiermark
Trockener Weißwein
Sauvignon Blanc

Neueheimat Ried Sernau Charakter - 2021
750 ml

56.76 €

Neueheimat Ried Sernau Charakter - 2020
750 ml

136.64 €

Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Intensiv, Noten von Stachelbeere, Holunder, Kräutern, grünem Paprika, Mineralität
Geschmack
Frisch, saftig, elegant, mit lebendiger Säure und anhaltendem Abgang
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Weißweinglas mittlerer Größe
Speiseempfehlungen
Leichte Vorspeisen, See-/Meeresfisch, Spargel, frischer Ziegenkäse, asiatische Küche
Veredelung
Teilweise in Edelstahl, teilweise in großen Eichenfässern, für einige Monate auf der Hefe.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, kontrollierte Gärung in Edelstahl und/oder Holz, Hefelagerung.
9-11°C