Müller-Catoir Bürgergarten Riesling Spätlese: eleganter deutscher Weißwein aus der Pfalz (Riesling). Helles Strohgelb, intensiver Duft nach Frucht & Mineralien. Frisch & harmonisch am Gaumen, 12,5% vol. Ideal zu Fisch, asiatischer Küche, in Edelstahl ausgebaut.
Deutschland - Pfalz Weißwein, Spätlese Riesling
Müller-catoir Bürgergarten Riesling Spätlese - 2013 750 ml
76.01 €
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Intensiv, komplex mit Noten von Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrüchten, ausgeprägter Mineralität und blumigen Anklängen.
Geschmack
Ausgewogen, frisch, lebendige Säure, elegante Struktur, anhaltender Abgang mit fruchtigen und mineralischen Noten.
Alkoholgehalt
Ca. 12,5% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas, Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, würziger asiatischer Küche, frischem oder mittelfestem Käse.
Veredelung
In Edelstahltanks, manchmal in großen, neutralen Holzfässern. Bemerkenswertes Alterungspotenzial.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, kontrollierte Gärung in Edelstahltanks.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
