Mouzon Leroux - l'Opiniâtre Blanc de Blancs Millésimé Champagne Grand Cru Verzy
Mouzon Leroux L'Opiniâtre Blanc de Blancs Millésimé ist ein Grand Cru aus Verzy. 100% Chardonnay, mit hellem Gelb und feiner Perlage. Das Bouquet ist komplex mit Zitrus, Blumen, Mineralität. Am Gaumen frisch, lebendig und anhaltend, ideal für Aperitifs und Meeresgerichte.
Frankreich - Champagne Champagner Blanc de Blancs Millésimé Grand Cru 100% Chardonnay
Mouzon Leroux l'Opiniâtre Blanc de Blancs Millésimé Champagne Grand Cru Verzy - 2015 750 ml
159.94 €
Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. Feine, anhaltende Perlage.
Duft
Komplexes Bouquet von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Blumen, mineralischen Noten. Anklänge von Trockenfrüchten und Brioche.
Geschmack
Frisch, lebendig, cremig, große Mineralität. Aromatische Persistenz, langer, salziger Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Champagnerflöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Austern, Meeresfrüchte, Krustentiere, edler Fisch. Ausgezeichnet als Aperitif oder zu Weichkäse.
Veredelung
Mindestens 60 Monate Hefelagerung in der Flasche.
Weinbereitung
Sanfte Pressung, Gärung in Stahl-/Holzfässern. Zweite Flaschengärung (Méthode Champenoise).