Der Eugène Rosé Champagner von Moussé Fils ist ein eleganter Brut. Lachsrosa, Düfte roter Früchte, frischer, mineralischer Geschmack. Ideal für Anlässe, passt zu Meeresfrüchten und Desserts.
Frankreich - Champagne Champagner Rosé Brut Pinot Noir (dominant), Pinot Meunier, Chardonnay. Hergestellt mit Zugabe von Rotwein.
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Farbe
Brillantes Lachsrosa mit feiner und anhaltender Perlage.
Duft
Feine Aromen von roten Früchten (Himbeere, Walderdbeere), Zitrus, blumigen Noten und einem Hauch Brioche.
Geschmack
Frisch, elegant und lebendig, mit Geschmacksnoten von roten Früchten und schöner Mineralität im Abgang.
Alkoholgehalt
12% Vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Sushi, hellem Fleisch und Desserts mit roten Früchten.
Veredelung
Mindestens 3 Jahre Hefelagerung in den Kellern des Hauses.
Weinbereitung
Traditionelle Methode mit malolaktischer Gärung und Assemblage mit Pinot Noir Rotwein.