Name: Michel Gros - Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Fontaine Saint Martin Monopole
Brand: Michel Gros
SKU: 43742
Price: 64.60 EUR
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Michel Gros - Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Fontaine Saint Martin Monopole

Der Michel Gros Bourgogne Hautes Côtes de Nuits ist ein exzellenter Spötburgunder. Er zeigt ein tiefes Rubinrot, Düfte von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen elegant, frisch und mit feinen Tanninen, ideal zu rotem Fleisch.

Frankreich - Burgund
Trockener Rotwein
Spötburgunder (Pinot Noir) (100%)

Michel Gros Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Fontaine Saint Martin Monopole - 2022
750 ml

64.60 €

Farbe

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.

Duft

Intensive Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), würzige und erdige Noten, leichte Mineralität.

Geschmack

Elegant, ausgewogen, mit feinen Tanninen und guter Säure. Anhaltende rote Frucht, langer, frischer Abgang.

Alkoholgehalt

13% vol.

Art des Glases

Burgunderglas (groß)

Speiseempfehlungen

Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, edles Geflügel, gereifter Käse, Pilzgerichte.

Veredelung

Oft 10-12 Monate in Eichenfässern (Barriques), dann in der Flasche.

Weinbereitung

Handlese, teilweises Entrappen, Gärung in temperaturgesteuerten Tanks, Mazeration.

16-18°C