Michel Arnould & Fils - Heuristique Millesime Champagne Grand Cru 'Verzenay' Magnum
Der Michel Arnould & Fils Heuristique Grand Cru Verzenay Magnum ist ein außergewöhnlich eleganter Brut Jahrgangs-Champagner. Als Cuvée aus Spätburgunder und Chardonnay präsentiert er sich mit brillantem Gelb und feinster Perlage. Die Nase wird von roten Früchten, Zitrus und Brotkruste verwöhnt. Am Gaumen frisch, mineralisch und cremig, mit langer Persistenz. Perfekt für festliche Anlässe oder exquisite Speisen.
Frankreich - Champagne Champagner Brut Millésimé Grand Cru Magnum Spätburgunder (60%), Chardonnay (40%)
Michel Arnould & Fils Heuristique Millesime Champagne Grand Cru 'Verzenay' Magnum - 2016 1500 ml
168.00 €
Farbe
Brillant strohgelb, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Komplexe Noten von roten Früchten, Zitrus, weißen Blumen, gerösteten Mandeln und Brotkruste.
Geschmack
Frisch, elegant und mineralisch, mit bemerkenswerter Struktur, Cremigkeit und langem Abgang.
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Art des Glases
Champagnerflöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu raffinierten Vorspeisen, Austern, Krustentieren, Fisch-Carpaccios und zartem weißem Fleisch.
Veredelung
Mindestens 5-7 Jahre auf der Hefe im Keller, dann Flaschenreife nach dem Degorgieren.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanfte Pressung, Gärung in Tanks, zweite Gärung in der Flasche (Methode Classique).