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Meurgey-Croses Viré-Clessé Vieilles Vignes White

Meurgey-Croses Viré-Clessé Vieilles Vignes White

Meurgey-Croses Viré-Clessé Vieilles Vignes: Französischer Chardonnay, Burgund. Strohgelb. Duft nach Zitrus, Blumen, Mineralien. Geschmack frisch, ausgewogen, anhaltend (13.5% vol.). Zu Fisch und Käse. Bei 10-12°C servieren.

Frankreich - Burgund, Mâconnais (Viré-Clessé)
Trockener Weißwein
Chardonnay (100%)


Out of stock

Farbe
Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Noten von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten (Akazie), weißem Pfirsich, mit mineralischem/butterartigem Hauch.
Geschmack
Frisch, ausgewogen, mit guter Säure, persistent, fruchtige und mineralische Noten. Elegante Struktur.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas (z.B. Burgunder Weißwein)
Speiseempfehlungen
Fluss- und Meeresfisch, Meeresfrüchte, Geflügel in cremiger Sauce, frischer Ziegenkäse, vegetarische Risottos.
Veredelung
In Edelstahltanks und/oder gebrauchten Eichenfässern für 8-12 Monate.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, Gärung in Edelstahl/Fässern. Malolaktische Gärung durchgeführt.
10-12°C