Der Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg GG ist ein erhabener Ausdruck der Mosel. Dieser trockene Weißwein, in brillantem Strohgelb, besticht durch intensive Zitrus- und Mineralaromen. Am Gaumen ist er lebendig, tief und salzig, mit einer Säure, die ein langes Lagerpotenzial verspricht. Ideal für raffinierte Speisen.
Deutschland - Mosel Trockener Weißwein GG Riesling
Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg GG - 2022 750 ml
101.46 €
Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg GG - 2023 750 ml
101.46 €
Farbe
Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Intensiv und komplex, Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Schiefermineralien und floralen Nuancen.
Geschmack
Trocken, lebendige Säure, tief, mineralisch, anhaltend. Salziges Finish mit Nachgeschmack von Frucht und Feuerstein.
Alkoholgehalt
Variabel, typischerweise 12-13% vol.
Art des Glases
Weißweinglas mittlerer Größe.
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet zu raffinierten Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, frischem Käse und asiatischer Küche.
Veredelung
Teilweise in Edelstahltanks, teilweise in großen Eichenfässern, danach länger in der Flasche.
Weinbereitung
Spontangärung in Stahl und Eichenfässern, langer Hefekontakt.