Der Maximin Grünhaus Schloss Riesling ist ein trockener deutscher Weißwein aus Riesling-Trauben. Hellgelb, komplexer Duft von weißen Früchten, Zitrus und Mineralien. Frisch, lebendig, mineralisch, ausgewogene Säure. In Stahl/Fässern gereift, ideal zu Meeresfrüchten.
Deutschland - Mosel Trockener Weißwein Riesling
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Farbe
Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Komplexes Bouquet von weißen Früchten, Zitrusfrüchten, Kräutern und mineralischen Noten.
Geschmack
Frisch, lebendig und mineralisch, mit ausgewogener Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
12,0% Vol.
Art des Glases
Rieslingglas oder weißer Weinglas-Tulpe.
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, Fisch, weißem Fleisch und frischem Käse.
Veredelung
In Edelstahltanks und großen Eichenfässern, anschließend in der Flasche.
Weinbereitung
Schonende Pressung, kontrollierte Gärung bei Temperatur in Edelstahltanks.
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