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Matraj - Gewürztraminer

Matraj - Gewürztraminer

Matraj Gewürztraminer ist ein aromatischer Weißwein aus Südtirol, Italien. Mit einer intensiven Goldfarbe und Noten von Rose und Litschi bietet er einen vollen und frischen Geschmack, perfekt für exotische Küche.

Italien - Trentino-Südtirol
Weißwein, Still, Aromatisch
Gewürztraminer

Matraj Gewürztraminer - 2022
750 ml

9.90 €

Farbe
Intensives Goldgelb mit brillanten Reflexen.
Duft
Intensiv und umhüllend, mit Noten von Rose, Litschi, orientalischen Gewürzen und kandierten Zitrusfrüchten.
Geschmack
Voll, harmonisch und anhaltend, mit ausgeprägter Aromatizität und angenehmer Frische. Langer Abgang.
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Art des Glases
Tulpenförmiges Glas mittlerer Weite.
Speiseempfehlungen
Passt hervorragend zu exotischen Gerichten, würziger asiatischer Küche, Krustentieren, Gänseleberpastete und Blauschimmelkäse.
Veredelung
Für einige Monate in Edelstahltanks, gefolgt von einer kurzen Flaschenreife.
Weinbereitung
Sanftes Pressen, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, Reifung auf Feinhefe.
10-12°C