Der Markus Molitor Einstern Pinot Blanc, ein trockener Weißwein von der Mosel, präsentiert sich in hellem Strohgelb. Er bietet Aromen von Apfel, Birne und Mineralien, ist frisch und ausgewogen mit langem Abgang. Perfekt zu Fisch und weißem Fleisch.
Deutschland - Mosel Trockener Weißwein Weißburgunder (Pinot Blanc)
Markus Molitor Einstern Pinot Blanc - 2020 750 ml
33.88 €
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Intensiv und komplex mit Noten von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten, Mandel und mineralischen Nuancen.
Geschmack
Frisch, elegant und gut strukturiert, mit lebendiger Säure, Salzigkeit und einem langen fruchtigen und mineralischen Abgang.
Alkoholgehalt
Ca. 13% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes tulpenförmiges Weißweinglas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, weißem Fleisch, Geflügel, Salaten und frischem Käse.
Veredelung
In Edelstahltanks und großen traditionellen Eichenfudern, mit langer Lagerung auf der Feinhefe.
Weinbereitung
Spontane und kontrollierte Gärung. Lange Reifung auf der Feinhefe zur Bereicherung von Struktur und Komplexität.
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