Name: Markus Molitor - Haus Klosterberg Riesling Auslese
Brand: Markus Molitor
SKU: 33979
Price: 56.27 EUR
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Markus Molitor - Haus Klosterberg Riesling Auslese

Der Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Auslese ist ein edelsüßer Weißwein von der Mosel, Deutschland. Aus Riesling-Trauben mit Edelfäule bietet er ein komplexes Bouquet von exotischen Früchten, Honig und Mineralität. Süß, frisch und befriedigend.

Deutschland - Mosel
Edelsüßer Weißwein Auslese
Riesling

Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Auslese - 2019
750 ml

56.27 €

Farbe

Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen

Duft

Intensiv, komplex: reife exotische Früchte, Honig, kandierte Zitrusfrüchte, Mineralität, florale Noten

Geschmack

Süß, ausgeglichen durch lebendige Säure. Vollmundig, seidig, reife Früchte, Zitrus, Honig, langer mineralischer Abgang

Alkoholgehalt

8.5% Vol.

Art des Glases

Dessertwein-Glas / kleines Tulpenglas

Speiseempfehlungen

Foie gras, Blauschimmelkäse, Fruchtdesserts, wýrzige asiatische Küche, Meditationswein

Veredelung

Edelstahl und/oder große Holzfässer. Lange Flaschenreifung, oft Jahrzehnte

Weinbereitung

Spätlese von Botrytis Cinerea-Trauben. Kontrollierte Gärung zur Bewahrung von Aromen und Säure

8-10°C