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Markus Molitor - Niedermenniger Herrenberg Riesling Spätlese

Markus Molitor - Niedermenniger Herrenberg Riesling Spätlese

Markus Molitor Niedermenniger Herrenberg Riesling Spätlese ist ein raffinierter deutscher Weißwein. Er zeigt gelbe Frucht, Zitrus und Schiefermineralität. Frisch & ausgewogen, mit langem Reifepotenzial.

Deutschland - Mosel
Süßer/halbtrockener Weißwein, Spätlese
Riesling


Out of stock

Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Intensive Noten von reifen gelben Früchten, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und ausgeprägter Schiefermineralität.
Geschmack
Frisch, elegant und fruchtig, mit harmonischem Gleichgewicht zwischen Restsüße und lebendiger Säure. Langer mineralischer Abgang.
Alkoholgehalt
9,5% vol.
Art des Glases
Rieslingglas oder weißes Weinglas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu asiatischen Gerichten, wýrzigen Speisen, frischem Käse, weißem Fleisch und Obst-Desserts. Auch ein exzellenter Aperitif.
Veredelung
Im Edelstahltank, mit Potenzial für lange Flaschenreife zur Entwicklung von Komplexität.
Weinbereitung
Spontane Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um Primäraromen und Terroir-Mineralität zu betonen.
8-10°C