Markus Molitor - Riesling Graacher Domprobst Kabinett Trocken
Der Markus Molitor Riesling Graacher Domprobst Kabinett Trocken ist ein erhabener Ausdruck der Mosel. Er zeigt ein helles Strohgelb und bietet ein intensives Bouquet von Zitrus und Mineralien. Am Gaumen ist er frisch, trocken und lebendig, mit langer Persistenz.
Deutschland - Mosel Trockener Weißwein Riesling
Markus Molitor Riesling Graacher Domprobst Kabinett Trocken - 2019 750 ml
48.77 €
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Intensiv und komplex mit Noten von Zitrusfrüchten (Limette), grünem Apfel und ausgeprägter Mineralität
Geschmack
Frisch, lebendig, mit gut integrierter Säure, salziger Mineralität und langem, anhaltendem Abgang
Alkoholgehalt
12.0% Vol.
Art des Glases
Tulpenförmiges Glas für mittelschwere Weißweine
Speiseempfehlungen
Ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, asiatischer Küche und frischem Käse
Veredelung
In Edelstahltanks, manchmal mit kurzem Hefelager, um Frische und Mineralität zu bewahren
Weinbereitung
Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die Frucht und Aromen zu betonen