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Markus Huber - Grüner Veltliner Blanc de Blancs Brut

Markus Huber - Grüner Veltliner Blanc de Blancs Brut

Ein brillanter Ausdruck des Grüner Veltliner als Sekt. Helles Strohgelb, feine Perlage und Düfte von Zitrus, grünem Apfel und weißem Pfeffer. Am Gaumen frisch, mineralisch und anhaltend, mit guter Salzigkeit. Perfekt als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Österreich - Traisental
Brut Sekt Klassische Flaschengärung
Grüner Veltliner 100%

Markus Huber Grüner Veltliner Blanc de Blancs Brut - 2020
750 ml

40.22 €

Farbe
Helles Strohgelb, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Zitrusnoten, grüner Apfel, weißer Pfeffer, mineralische Anklänge und Hefe.
Geschmack
Frisch, lebendig, mineralisch, mit ausgezeichneter Persistenz und salzigem Abgang.
Alkoholgehalt
Ca. 12-12.5% vol.
Art des Glases
Sektflöte oder schmales Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet als Aperitif, Meeresfrüchte, roher Fisch, Sushi, leichte Gerichte.
Veredelung
Längere Hefelagerung (Klassische Flaschengärung).
Weinbereitung
Sanfte Pressung, kontrollierte Gärung, zweite Gärung in der Flasche (Klassische Flaschengärung).
6-8°C.