Markus Huber Berg Erste Lage Riesling: ein österreichischer Weißwein aus dem Traisental. Strohgelb, duftet nach Zitrus, Pfirsich und Mineralien. Frisch und lebendig am Gaumen, mit integrierter Säure und langem mineralischem Abgang. Ideal zu Fisch und asiatischer Küche.
Österreich - Traisental Trockener Weißwein Riesling
Markus Huber Berg Erste Lage Riesling - 2020 750 ml
90.38 €
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Intensiv und komplex, mit Noten von Zitrusfrüchten (Limette, Grapefruit), weißem Pfirsich, mineralischen Feuerstein-Anklängen und feinen Kräutern.
Geschmack
Frisch, elegant und lebendig. Die gut integrierte Säure balanciert die Struktur, mit einem langen, mineralischen Abgang, der an Zitrus- und Fruchtnoten erinnert.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Rieslingglas oder bauchiges Tulpenkelchglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu rohem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, zartem hellem Fleisch, asiatischen Gerichten und frischem Käse.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, gefolgt von einer kurzen Flaschenreifung vor der Vermarktung.
Weinbereitung
Die Trauben werden von Hand gelesen, schonend gepresst und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren, um die primären Aromen zu erhalten.
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