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Marjan Simčič - Merlot Cru Selection

Marjan Simčič - Merlot Cru Selection

Ein vollmundiger Merlot aus Sloweniens Goriška Brda. Rubinrot, bietet er komplexe Aromen und einen samtigen, gut strukturierten Gaumen, lange gereift. Perfekt zu Fleisch und Käse.

Slowenien - Goriška Brda
Trockener Rotwein
Merlot 100%


Out of stock

Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
Duft
Komplex, reife rote Früchte, Pflaume, würzige Noten, Tabak, Vanille, balsamische Anklänge.
Geschmack
Strukturiert, elegant, samtig, gut integrierte Tannine, langer Abgang.
Alkoholgehalt
14,5% vol
Art des Glases
Großes Bordeaux-Glas oder 'Gran Balon'.
Speiseempfehlungen
Gebratenes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, reichhaltige Nudelgerichte.
Veredelung
18-24 Monate in französischen Barriques, danach in der Flasche.
Weinbereitung
Verlängerte Mazeration, kontrollierte Gärungstemperatur.
16-18°C