Der Marie Tassin Champagner Emotion Blanche Brut ist ein sehr eleganter Blanc de Blancs. Aus 100% Chardonnay-Trauben, bietet er helles Strohgelb, Düfte von Zitrus und Brioche, und einen frischen, mineralischen Schluck.
Frankreich - Champagne Champagner Brut, Blanc de Blancs Chardonnay 100%
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Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Zarte Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, mit Anklängen von Brioche und Mineralität.
Geschmack
Frisch, elegant und cremig, mit einem langen, mineralischen Abgang, gut ausgewogen.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Flöte oder tulpenförmiges Champagnerglas.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi, rohem Fisch oder frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 3 Jahre auf der Hefe im Keller.
Weinbereitung
Sanfte Pressung, Gärung in Edelstahl, zweite Gärung in der Flasche (Methode Classique).
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