Marie Noelle Ledru - Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut
Marie Noelle Ledrus Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut (100% Pinot Noir). Brillantes Goldgelb, komplexes Bouquet von roten Früchten, Brioche und Mineralien. Frisch, elegant und lebhaft am Gaumen, mit ausgeprägter Mineralität und langem Abgang. Ideal für besondere Anlässe.
Frankreich - Champagne, Ambonnay Grand Cru Schaumwein Klassische Methode Extra Brut Pinot Noir 100%
Marie Noelle Ledru Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut - 750 ml
299.00 €
Farbe
Brillantes Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Intensiv und komplex, Noten von roten Früchten, Brioche, Zitrusfrüchten und mineralischen Kreidetünen.
Geschmack
Frisch, elegant und lebhaft, mit ausgeprägter Mineralität und einem langen, anhaltenden Abgang. Extra Brut.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder großes Champagnerglas.
Speiseempfehlungen
Hervorragend als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten, Krustentieren, Räucherlachs und weißem Fleisch.
Veredelung
Mindestens 48 Monate auf der Hefe in der Flasche gereift.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanfte Pressung, erste Gärung im Stahltank, zweite Gärung in der Flasche (klassische Methode). Geringe Dosage.