Dieser Marc Hennequiere Champagne Chardonnay Brut ist ein eleganter Blanc de Blancs aus der Champagne. Mit 100% Chardonnay-Trauben zeigt er eine feine Perlage, Aromen von Zitrusfrüchten und Brioche, und einen frischen, cremigen, anhaltenden Geschmack. Perfekt als Aperitif.
Frankreich - Champagne Brut Schaumwein, Klassische Methode Chardonnay 100%
Marc Hennequiere Champagne Chardonnay Brut - 2020 750 ml
67.44 €
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Feine und anhaltende Perlage.
Duft
Elegantes Bouquet mit Noten von weißen Blumen, Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Brioche und Mineralität.
Geschmack
Frisch, cremig und ausgewogen. Exzellente Struktur, langanhaltend mit Noten von weißen Früchten und Gebäck.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas, um Perlage und Aromen zu betonen.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, rohem Fisch, Sushi und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 15 Monate auf der Hefe, gefolgt von Flaschenreifung für optimale Entwicklung.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanftes Pressen, erste Gärung in Stahltanks. Zweite Gärung in der Flasche (Methode Champenoise).