Mandois Le Nord Blanc De Blancs Grand Cru Champagner

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Mandois - Le Nord Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Chouilly'

Dieser Mandois Le Nord Blanc de Blancs, Grand Cru aus Chouilly, ist ein 100% Chardonnay Champagner. Er zeigt eine goldgelbe Farbe und eine feine Perlage. Die Nase bietet weiße Blumen und Zitrusdüfte, am Gaumen ist er frisch, elegant und mineralisch. Ideal als Aperitif oder zu feinen Fischgerichten. Bei 8-10°C servieren.

Frankreich - Champagner
Schaumwein, Grand Cru, Blanc de Blancs
100% Chardonnay

Mandois Le Nord Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Chouilly' - 2015
750 ml

130.44 €

Farbe

Helles Goldgelb, mit feiner und anhaltender Perlage.

Duft

Komplexes Bouquet von weißen Blumen, Zitrusfrüchten, Brioche und Mineralität.

Geschmack

Elegant, frisch und cremig, mit Noten von Zitrone, Mandel und einem langen mineralischen Abgang.

Alkoholgehalt

12.5% Vol.

Art des Glases

Flüte oder tulpenförmiges Champagnerglas.

Speiseempfehlungen

Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi, raffiniertem Fisch und Geflügel.

Veredelung

Mindestens 3-4 Jahre auf der Hefe in der Flasche.

Weinbereitung

Traditionelle Methode, mit zweiter Gärung in der Flasche.

8-10°C