Name: Mandois - Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru
Brand: Mandois
SKU: 37870
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Mandois - Blanc de Blancs Brut Champagne Premier Cru

Dieser Mandois Blanc de Blancs Brut Premier Cru, 100% Chardonnay, zeigt ein strahlendes Strohgelb mit feiner Perlage. Er duftet nach Zitrusfrüchten und Brioche und bietet einen frischen, eleganten Geschmack mit langem Abgang.

Frankreich - Champagne
Brut Sekt, Champagner Premier Cru
100% Chardonnay

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Farbe

Strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Feine, anhaltende Perlage.

Duft

Zitrusfrüchte, weiße Blumen, frische Mandeln, Brioche, mineralische Noten.

Geschmack

Frisch, elegant, lebhaft, ausgewogen, mit lebendiger Säure und langem Abgang. Noten von weißen Früchten.

Alkoholgehalt

12.5% vol.

Art des Glases

Flûte oder großes Champagnerglas.

Speiseempfehlungen

Fischvorspeisen, Meeresfrüchte, Austern, Sushi, Aperitifs, hellem Fleisch.

Veredelung

Mindestens 3 Jahre auf der Hefe in der Flasche.

Weinbereitung

Manuelle Ernte, sanfte Pressung, Gärung im Edelstahltank, Klassische Methode.

8-10 °C