Der M. Chapoutier Belleruche Côtes-du-Rhône Blanc ist ein eleganter trockener Weißwein. Helles Strohgelb, Düfte von weißen Blumen und Aprikose. Frisch, fruchtig. Ideal zu Fisch und leichten Gerichten.
Frankreich - Rhônetal (Côtes-du-Rhône) Trockener Weißwein Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc
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Farbe
Hell strohgelb mit goldenen Reflexen
Duft
Weiße Blumen, Aprikose, Fenchel und leichte Anisnoten
Geschmack
Frisch, ausgewogen, gute Mineralität und Persistenz. Fruchtig und harmonisch.
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Art des Glases
Weißweinglas mittlerer Größe
Speiseempfehlungen
Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchte, weißes Fleisch, Ziegenkäse und Salate.
Veredelung
In Edelstahltanks zur Erhaltung der Frische. Keine Holzlagerung.
Weinbereitung
Entrappung, Direktpressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl.