Name: Luis Pato - Metodo Classico
Brand: Luis Pato
SKU: 36069
Price: 134.18 EUR
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Luis Pato - Metodo Classico

Luis Pato Metodo Classico ist ein portugiesischer Schaumwein aus Bairrada. Mit Bical und Maria Gomes zeigt er ein helles Strohgelb und feine Perlage. Aromen von Zitrus und Brotkruste. Am Gaumen frisch, cremig und mineralisch. Auf der Hefe gereift, bei 6-8°C servieren.

Portugal - Bairrada
Schaumwein Klassische Methode Brut
Bical, Maria Gomes

Luis Pato Metodo Classico - 1997
750 ml

134.18 €

Farbe

Helles Strohgelb, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Zitrusfrüchte, grüner Apfel, Brotkruste, Trockenfrüchte, florale Noten.

Geschmack

Frisch, cremig, mineralisch, gute Säure, anhaltend, elegante Blasen.

Alkoholgehalt

12.5% Vol.

Art des Glases

Flöte oder Tulpe

Speiseempfehlungen

Vorspeisen, Meeresfrüchte, gebackener Fisch, weißes Fleisch, Sushi, Aperitifs.

Veredelung

Mindestens 12 Monate auf der Hefe in der Flasche.

Weinbereitung

Handlese, sanfte Pressung, Gärung im Stahltank, zweite Gärung in der Flasche.

6-8°C