Luis Pato Quinta Do Ribeirinho Sercialinho ist ein trockener Weisswein aus Bairrada, Portugal, 100% Sercialinho. Helles Strohgelb, frische Zitrus- und Apfelnoten. Trocken, mineralisch, lebendige Säure. 12.5% Vol., 8-10°C. Ideal zu Meeresfrüchten. Ein Wein der Exzellenz, in Edelstahl ausgebaut.
Portugal - Bairrada Trockener Weisswein Sercialinho 100%
Luis Pato Quinta Do Ribeirinho Sercialinho - 2022 750 ml
79.00 €
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Frisches, mineralisches Bouquet mit Zitrusnoten, grünem Apfel und salzigen Anklängen.
Geschmack
Trocken, lebendige Säure, anhaltende Mineralität mit einem langen, erfrischenden Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Weissweinglas mittlerer Größe.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, weissem Fleisch und frischem Ziegenkäse.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahl, kurz auf der Hefe für Komplexität.
Weinbereitung
Kontrollierte Gärung bei Temperatur in Edelstahltanks.