Lucien Muzard & Fils - Santenay 1er Cru 'Clos Faubard'
Der Lucien Muzard & Fils Santenay 1er Cru 'Clos Faubard' ist ein ausgezeichneter Pinot Noir aus Burgund. Mit rubinroter Farbe bietet er Düfte von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant, frisch und mit mineralischem Abgang. Ideal zu Fleisch und Käse.
Frankreich - Burgund Trockener Rotwein Pinot Noir 100%
Lucien Muzard & Fils Santenay 1er Cru 'Clos Faubard' - 2022 750 ml
70.54 €
Farbe
Brillantendes Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Duft
Elegantes Bouquet von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), erdigen Noten, süßen Gewürzen und einem Hauch Unterholz.
Geschmack
Am Gaumen ist er fein und elegant, mit seidigen, gut integrierten Tanninen. Ausgewogene Frische, Aromen von roten Früchten und ein anhaltender mineralischer Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Art des Glases
Burgunderglas (groß)
Speiseempfehlungen
Ideal zu delikatem rotem Fleisch, Geflügel, Federwild und Weichkäse.
Veredelung
12-18 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer kurzen Flaschenreifung vor der Vermarktung.
Weinbereitung
Handlese, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, kalte Mazeration vor der Gärung. Malolaktische Gärung.