Dieser 100% Chardonnay Champagner zeigt ein brillantes Goldgelb mit feiner Perlage. Er bietet blumige, zitrusartige und geröstete Mandelnoten, mit einem frischen, eleganten, cremigen Geschmack. Ein raffinierter Terroir-Ausdruck.
Frankreich - Champagne Brut Blanc de Blancs Champagner 100% Chardonnay
Louis Roederer Champagne Brut Blanc de Blancs - 2016 750 ml
161.29 €
Farbe
Brillant goldenes Gelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Blumige Noten, Zitrus, geröstete Mandeln und mineralische Anklänge.
Geschmack
Frisch, elegant, cremig, mit raffinierter Struktur und mineralischer Persistenz.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas für Champagner.
Speiseempfehlungen
Austern, Meeresfrüchte, edler Fisch, weißes Fleisch und gereifter Käse.
Veredelung
Über 5 Jahre auf der Hefe und anschließende Flaschenreifung.
Weinbereitung
Traditionelle Methode. Gärung in Stahl, teilweise malolaktische Gärung, zweite Gärung in der Flasche.
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