Der Louis Casters Rosé Brut Selection ist ein eleganter Rosé Brut Schaumwein aus Frankreich, Region Champagne. Eine Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay, mit zartem Roséton und feiner Perlage. Das Bouquet bietet rote Früchte und Zitrus, am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und anhaltend. Perfekt als Aperitif oder zu feinen Speisen. Servieren bei 6-8°C.
Frankreich - Champagne Rosé Brut Sekt Pinot Noir, Chardonnay
Louis Casters Rose Brut Selection - n.v. 750 ml
58.14 €
49.42 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Zartes, brillantes Rosé mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Feines Bouquet von roten Früchten (Erdbeere, Himbeere), Zitrusfrüchten, blumigen Noten und einem Hauch Hefe.
Geschmack
Frisch, elegant und ausgewogen, mit lebendiger Säure und einem anhaltenden Abgang von roten Früchten.
Alkoholgehalt
12% vol.
Art des Glases
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Sushi, Krustentieren, delikatem weißem Fleisch und Fruchtdesserts.
Veredelung
Mindestens 15 Monate Flaschenreifung auf der Hefe, gefolgt von 'Dégorgement'.
Weinbereitung
Metodo Classico (Champagner-Methode), zweite Gärung in der Flasche. Rosé durch Assemblage von Grundweinen und stillem Rotwein gewonnen.