Dieser uruguayische Riesling ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Zitrus, grüner Apfel, blumig. Am Gaumen frisch, lebendig, mineralisch mit 12.5% Vol. Ideal zu Meeresfrüchten, in Edelstahl vinifiziert, 8-10°C servieren.
Uruguay - Colonia Trockener Weißwein Riesling 100%
Los Cerros de San Juan Familia Lahusen Riesling - n.v. 750 ml
32.20 €
Farbe
Helles Strohgelb mit brillanten grünlichen Reflexen.
Duft
Zitrusnoten von Zitrone und Limette, grüner Apfel, blumige und mineralische Anklänge. Frisch und einladend.
Geschmack
Frisch und lebendig, mit einer ausgeprägten Säure, die Zitrus- und Mineralnoten ausbalanciert. Langer, anhaltender Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Weißweinglas mittlerer Größe.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Meeresfrüchten, Sushi, leichten Salaten, Geflügel und asiatischer Küche.
Veredelung
In Edelstahltanks, um Frische und primäre Aromen zu bewahren. Keine Holzreifung.
Weinbereitung
Kontrollierte Gärung in Edelstahltanks zur Erhaltung der Fruchtigkeit und aromatischen Lebendigkeit.
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