Der Rum Zacapa Royal aus dem Hochland Guatemalas ist ein Añejo Solera Gran Reserva Especial. Destilliert aus jungfräulichem Zuckerrohrhonig, zeigt er eine dunkle Mahagonifarbe. Die Nase ist intensiv, komplex mit Trockenfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er reichhaltig, samtig mit Karamell- und Schokoladennoten. Im Solera-System gereift, ideal pur bei 18-20°C.
Guatemala - Hochland von Guatemala Rum Añejo Solera Gran Reserva Especial Jungfräulicher Zuckerrohrhonig
Licorera Zacapa Rum Zacapa Royal - n.v. 700 ml
392.20 €
Farbe
Dunkles Mahagoni mit tiefen Ambertönen
Duft
Intensiv und komplex, Noten von Trockenfrüchten, süßen Gewürzen, Vanille, Karamell, dunkler Schokolade und einem Hauch geröstetem Holz.
Geschmack
Reichhaltig und samtig, umhüllend mit Anklängen von Karamell, Vanille, Schokolade, Trockenfrüchten, Gewürzen und Eiche. Langer, anhaltender Abgang.
Alkoholgehalt
45% vol.
Art des Glases
Niedriger Tumbler, Nosing-Glas (Snifter oder Tulpenglas)
Speiseempfehlungen
Perfekt pur, auf Eis, in Kombination mit dunkler Schokolade, edlen Zigarren oder komplexen Desserts zu genießen.
Veredelung
Solera-System in ehemaligen Whisky-, Sherry- und Pedro Ximénez-Fässern sowie speziellen 'Royal'-Fässern, in hohen Lagen gereift.
Weinbereitung
Fermentation von jungfräulichem Zuckerrohrhonig, Destillation und dynamische Reifung mittels des Solera-Systems.