Les Équilibristes Borboyon ist ein Naturrotwein aus dem Burgund. Ein heller Gamay mit Aromen von roten Früchten und Veilchen. Am Gaumen ist er frisch, saftig, mit zarten Tanninen und einem fruchtigen Abgang, ideal zu Wurstwaren und weißem Fleisch.
Frankreich - Burgund - Beaujolais Naturroter Wein Gamay
Les Équilibristes Borboyon - 2021 750 ml
39.91 €
33.92 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Helles Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft
Intensive Noten von frischen roten Früchten, Veilchen und einem würzigen Hauch
Geschmack
Frisch, saftig, mit zarten Tanninen und einem anhaltenden, fruchtigen Abgang
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Burgunderglas oder großes Glas für leichte Rotweine
Speiseempfehlungen
Wurstwaren, weißes Fleisch, Pasta mit Ragout, Frischkäse
Veredelung
Kurze Reifezeit im Stahltank zur Bewahrung der Frische
Weinbereitung
Spontane Gärung mit autochthonen Hefen, unfiltriert, wenig Sulfit
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